10/6,10/23,11/4 かわさきファーマーズレストラン

農業体験と川崎の人気店シェフによるランチがセットになった4回連続スペシャルイベント! (一回目は終了しました)。

都会の田舎「トカイナカヴィレッジ」で野菜を育てて採れたてを味わってみませんか?
育てた野菜は収穫したその場で人気店シェフの手によって数々のお料理に姿を変えて五感を楽しませてくれます。
フレンチ、イタリアン、タイ料理・・・毎回異なるジャンルのシェフによる、採れたて野菜を贅沢に使ったランチをご用意いたします。
ワンポイントレッスンやレクチャーもあります。

4回の企画最後は、収穫祭です。
育てた野菜を使ったビュッフェスタイルのバラエティ豊かなお食事が楽しめます。

農業体験は、簡単にできる内容です。
カラフルな大根の種を植え、間引きをして、収穫します。
最終回は、収穫した野菜のお持ち帰りもできます♪

第1回:9月3日(火)大根の種植え→終了
フランスミシュラン付きで修行したシェフが流行りの多国籍料理をニューヨークスタイルに!
SYOCAの平嶋勇太シェフ&ラ・ポルテの瀬谷正邦シェフ

第2回:10月6日(日)大根の間引き
タイカレーイムイェムの元シェフ
菅正博氏

第3回:10月23日(水)畑のお手入れ
お箸で食べるイタリアン「ニコルーチェ」
上舘信一シェフ

第4回:11月4日(月祝)野菜収穫体験
ミシュラン掲載店でシェフを務めた片岡の作り出す創作フレンチ「ラ・ポルテ」
片岡竜也シェフ&全店のシェフたちによるバラエティビュッフェランチ

<参加費>
連続でも、各回ごとでもお申し込みできます。

全4回:15,000円
第1回~第3回:3,500円
第4回:8,000円

お問合せ先:NPO法人みどりなくらし 又は

https://kokucheese.com/event/index/577690/

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